Ouvert du mardi soir au dimanche midi au déjeuner et au diner
fermé le dimanche soir, lundi et mardi midi

samedi 15 décembre 2012

Menu de fêtes....


Canapés et amuses bouches autour de la mer

Carpaccio de langouste au citron caviar, touches d'herbes et fleurs, langoustines rôties et bisque des carapaces

Mousseux de pommes de terre fumées généreusement truffées

Lotte rôtie au beurre d'algues, cannelloni de celeri rave au écrevisses

Filet de boeuf Charolais aux truffes

Crème aux agrumes roulée, biscuit
 comme une buche passion, touche d'amandes

Mignardises


Le menu est proposé dans son intégralité le soir de la Saint-Sylvestre 
95€(hors boissons)

Nous serons ouvert la veille de Noël, le jour de Noël, ainsi que le 1er de l'an.
Le menu vous sera alors proposé à 70€(hors boissons)avec le choix de la viande ou du poisson.

Bonnes fêtes à tous...

Claire et Julien Drouot.